Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi thường gặp
- Chúng tôi đã tổng hợp danh sách các câu hỏi thường gặp Vui lòng tham khảo thêm các tài liệu kỹ thuật
- Có giới hạn trên đối với lượng polylysine được thêm vào không
-
Nhật Bản không có tiêu chuẩn nào về việc sử dụng làm phụ gia thực phẩm
- Xin vui lòng cho tôi biết những chứng nhận mà Polylysine đã đạt được
-
Nó đã được chứng nhận là phụ gia thực phẩm ở Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và Hoa Kỳ
- Polylysine GRAS có được FDA Hoa Kỳ chứng nhận không?
-
Polylysine duy nhất đã nhận được chứng nhận GRAS là ε polylysine (dạng tự do) α-Polylysine và ε-Polylysine Hydrochloride không được chứng nhận GRAS vì phương pháp sản xuất của chúng khác nhau Chứng nhận GRAS yêu cầu kiểm tra nghiêm ngặt cũng bao gồm các phương pháp sản xuất Loại polylysine duy nhất nhận được chứng nhận GRAS là loại polylysine do tải w88 sản xuất, độ an toàn đã được xác nhận thông qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt Vui lòng kiểm tra cột bên dưới để biết sự khác biệt giữa mỗi loại polylysine
- Polylysine có thể được sử dụng làm phụ gia thực phẩm ở nước ngoài không? Ngoài ra, vui lòng cho chúng tôi biết về tình hình sử dụng ở nước ngoài
- Có thể sử dụng chủ yếu cho mục đích bảo quản thực phẩm tại Hàn Quốc, Trung Quốc, Mỹ Đối với các mục đích sử dụng khác ngoài thực phẩm, vui lòng kiểm tra quy định của mỗi quốc gia
- Polylysine có mùi không?
- Không mùi
- Polysine có mùi vị không?
- Mặc dù nó có vị đắng nhẹ nhưng không cảm nhận được ở nồng độ được thêm vào làm phụ gia thực phẩm
- Sản phẩm phân hủy của polylysine có hại không?
- Sản phẩm phân hủy của polylysine là một axit amin có tên lysine, là chất rất an toàn và không gây hại
- Có điều kiện nào làm suy yếu tác dụng kìm khuẩn không?
- Nếu độ pH trở nên kiềm (pH 9 trở lên), tác dụng kìm khuẩn sẽ bị suy yếu
- Có bắt buộc phải ghi nhãn phụ gia thực phẩm khi dùng làm chất tẩy rửa trong nhà máy thực phẩm không?
- Không cần hiển thị
- Tôi có thể lấy mẫu để đánh giá phát triển sản phẩm không?
- Chúng tôi có thể cung cấp mẫu để phát triển sản phẩm Dung dịch Polylysine 25% có thể được cung cấp ở dạng 50 g và bột polylysine 50% ở dạng 25 g Chúng tôi cũng có thể cung cấp mẫu cho các lớp khác, vì vậy vui lòng liên hệ với chúng tôi
- Tôi có thể mua nó làm thuốc thử không?
- Bạn có thể mua dung dịch polylysine 25% (25 g) để sử dụng trong phòng thí nghiệm từ Fujifilm Wako Pure Chemical Industries Đối với công suất lớn hơn và các loại khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi
